¿Es verdad que no se deben comer más de 3 huevos a la semana?

En los últimos años se ha creído que no era recomendable comer más de tres huevos a la semana debido a su contenido en colesterol.

Sin embargo, en los últimos estudios se ha demostrado que aumentando la cantidad de huevos en dietas para pacientes con hipercolesterolemia, su nivel de colesterol seguía disminuyendo.

Los huevos tampoco suponen ningún riesgo para las personas con diabetes..

Por lo tanto en los últimos años se ha demostrado no solo que el consumo diario de huevos no es perjudicial, sino que es recomendado por los beneficios que nos aportan.

Si bien es cierto que el exceso de consumo de cualquier alimento nunca es bueno, queda definitivamente desmentido esta extendida creencia que nos ha acompañado durante tantos años.